Om os
Oplev Sweetway – en lidenskabelig rejse, der blander tradition og nydelse gennem filippinske desserter. Sweetway er grundlagt af bagermester Laurine Polito, og hver eneste dessert er skabt til at bringe glæde i hver eneste bid.
Grundlægger og bagermester
Laurine Polito
Mød Laurine Polito – hjertet og sjælen bag Sweetway. Laurine er født i den smukke provins Cagayan på Filippinerne og har altid haft en dybt forankret passion for at bage. Fra en ung alder fandt hun glæde og tilfredsstillelse i at skabe lækkerier, der bragte smil frem hos hendes familie og venner. I årenes løb er denne passion blomstret op til en livslang dedikation til bagekunsten.
For Laurine er bagning mere end bare en hobby – det er en livsstil. Hendes mission er at sprede lykke og glæde gennem en bred vifte af filippinske desserter og et stort udvalg af moderne søde sager. Hun mener, at hver bid skal være en oplevelse – et øjeblik af ren glæde og tilfredshed.
Sweetway - bringer filippinske lækkerier til verden
Sweetway blev grundlagt i 2022 og er realiseringen af Laurine Politos vision – et brand, der er bygget til at dele den rige og forskelligartede smag af traditionelle filippinske kager og desserter med verden. Vi er stolte af at fejre Filippinernes levende kulinariske arv ved at tilbyde et bredt udvalg af søde sager, der blander kulturel autenticitet med moderne kreativitet.
Tradition møder innovation
Fremstillet ved hjælp af ældgamle teknikker, førsteklasses ingredienser og et strejf af kreativitet.
En smagfuld variation
Fra Ube Cake og Halo-Halo til Cryo Ice Cream og Stuffed Cookies – nyd både klassiske og moderne lækkerier.
Lavet med hjertet
Hver dessert er omhyggeligt tilberedt med autenticitet, kvalitet og omhu i hver eneste bid.
Vores vision
Hos Sweetway forestiller vi os en verden, hvor den dejlige og mangfoldige smag af filippinske desserter er anerkendt og elsket af alle. Vi ønsker at være en bro mellem kulturer og dele Filippinernes sødme med dessertelskere overalt.
Drevet af vores passion for at bage og vores forpligtelse til at være dygtige, fornyer og udvider vi hele tiden vores sortiment, så der altid er noget nyt at opdage og nyde.
En sød rejse venter
Tag med os på denne søde rejse og udforsk Sweetways lækre vidundere. Uanset om du er fan af traditionelle filippinske kager eller har lyst til at prøve noget nyt, er Laurine Polito og Sweetway-teamet her for at bringe lidt mere glæde ind i din dag – en lækkerbisken ad gangen.
