Oplev den luksuriøse glæde ved Leche Flan, en tidløs filippinsk favorit, der fascinerer med sin fløjlsagtige rigdom. Denne dekadente vaniljecreme, der er tilsat en cremet blanding af æggeblommer og mælk, er kronet med en gylden karamelglasur, der smelter på tungen.
Dette er en rig og cremet vaniljecreme lavet med æggeblommer, kondenseret mælk og inddampet mælk. Leche flan ligner creme caramel, men har en tættere og mere silkeagtig konsistens. Den er toppet med et gyldent karamellag, som giver den en let sødlig, karamelliseret smag. Den serveres ofte afkølet og er en populær dessert til festlige lejligheder.